CORDON-BLEU Woche

Vom 17.08. bis 30.08.2026 dreht sich im Hotel Preda Kulm alles um das beliebte Cordon-bleu. Unsere Küche serviert sechs köstliche Variationen – frisch zubereitet aus Schweinsnierstück CH und jeweils mit Gemüse und Pommes frites.
Freuen Sie sich auf Appenzeller mit Mostbröckli und Siedwurst, Mascarpone mit Cherrytomaten und Rohschinken, Scharfer Maxx mit Zwiebel und Schinken, die Klassik-Variante mit Schinken und Alpkäse, das Alpen Cordon-bleu mit Bündnerfleisch, geräuchertem Schweins- und Rindsbrät sowie Käse und den Florentiner mit Rohschinken, Blattspinat und Boursinkäse.
Geniessen Sie regionale Produkte, kreative Kombinationen und echtes Cordon-bleu-Vergnügen inmitten der Bündner Bergwelt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!