Event

Wir sind Kulinarik - Regionales Denken mit Dieter Müller

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Runder Tisch / megsa radonda Regionales Denken mit Dieter Müller vom Parc Ela

Beschreibung

Date
10.09.2021 von 19:00 bis 20:00 Uhr

Die Sonderausstellung «Wir sind Bergün Filisur» im Ortsmuseum Bergün wird wiedereröffnet und geht in die Schlussphase. Im letzten Themenzyklus «Wir sind Kulinarik» geht es – auch – um die Wurst. Und um Salsiz. Und um Eier, Fleisch, Käse Glacé, Honig und Kartoffeln. Woher kommen die Produkte? Was wächst bei uns in der Höhe und welche Produkte werden auch heute noch nach alten Rezepten hergestellt? Und: Wie kommen sie vom Boden auf unsere Teller? «Wir sind Kulinarik» schlägt den Bogen vom Wissen zum Genuss und schliesst die Serie der Sonderausstellung «Wir sind Bergün Filisur» im wahrsten Sinne des Wortes mit einem Leckerbissen ab.

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Verantwortlich für diesen Inhalt Bergün Filisur Tourismus.

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